receita de torta de palmito Receita de torta de palmito

Aqui está uma deliciosa receita de torta de palmito para você experimentar. Afinal, quem não adora uma torta saborosa que derrete na boca? O palmito é um ingrediente versátil que combina perfeitamente com uma massa leve e crocante. Então, vamos lá!

Torta de palmito de liquidificador

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
3. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
4. Em seguida, distribua o palmito picado sobre a massa.
5. Despeje o restante da massa por cima do palmito.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

E voilà! Sua torta de palmito está pronta para ser devorada. Sirva-a quentinha e aproveite todo o sabor dessa delícia.

Torta de palmito

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga ou margarina
• 1 gema
• Água gelada o suficiente para dar liga na massa
• 1 vidro de palmito picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga ou margarina até formar uma farofa.
2. Adicione a gema e a água gelada aos poucos, até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
4. Adicione o palmito picado, o sal e a pimenta. Refogue por alguns minutos até que tudo esteja bem misturado.
5. Divida a massa em duas partes e abra uma delas com um rolo. Forre o fundo de uma forma com metade da massa.
6. Coloque o recheio de palmito sobre a massa.
7. Abra a outra metade da massa e cubra o recheio, fechando bem as bordas.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Essa torta de palmito é simplesmente irresistível! A massa fica incrivelmente crocante e o recheio é de dar água na boca. Sirva essa delícia em um café da tarde especial ou em um almoço em família. Com certeza será um sucesso!

Aproveite essas duas receitas fabulosas e surpreenda-se com o sabor maravilhoso da torta de palmito. Sua família e amigos vão adorar!

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